• アンドレジィ アランシエンヌ ミルティユジャム 270g
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アンドレジィ アランシエンヌ ミルティユジャム 270g

数量
1,150(税込)
製造元メゾン アンドレジィ
原産地フランス
<原材料>砂糖、ブルーベリー/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸
<賞味期限>3年。(開封後:冷蔵庫で保管の上、出来るだけ早くお召し上がり下さい。)
<保存方法>乾燥した冷暗所で保存。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量  254kcal
たんぱく質  0.3g
脂質  0.1g
炭水化物  63.0g
食塩相当量  0.0g
アンドレジィ アランシエンヌ ミルティユジャム 270g
1,150(税込)

商品説明

BRIX61%伝統的レシピのジャムシリーズです。厳選された素材を使用し、伝統的な銅鍋で職人が丁寧に炊き上げた、ブルーベリーのジャムになります。

メゾンアンドレジィは1952年、イルドフランスのイヴリーヌで創業したジャムのメーカーです。
熱伝導率が高く、素材の風味を最大限に活かせる伝統的な銅鍋を使用し、一度に180㎏までという小ロット生産を守っています。繊細なフルーツを扱うには、熟練職人による微細な調整が必須だからです。一方、調理後の包装工程で効率化と増産をはかることで、世界中の需要に応えています。

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