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伊那 粉寒天S-7 100ｇ
数量
940円（税込）
製造元伊那食品工業株式会社
＜原材料＞寒天（南米、地中海沿岸、東アジアなど）
＜賞味期限＞製造後2年間 年月日表示
＜保存方法＞直射日光をさけ、常温で保存してください。
＜栄養成分表示（100ｇ当たり）＞
熱量 3kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 75.7g
食塩相当量 0.8g
＜賞味期限＞製造後2年間 年月日表示
＜保存方法＞直射日光をさけ、常温で保存してください。
＜栄養成分表示（100ｇ当たり）＞
熱量 3kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 75.7g
食塩相当量 0.8g
伊那 粉寒天S-7 100ｇ
940円（税込）
商品説明
煮沸溶解時の粘性、泡立ちが少なく作業性のよい寒天。 糖との相性がよく砂糖などを添加すると比較的固めの仕上がりに。
用途：餡、佃煮、フラワーペースト、コンビーフ、魚介畜肉缶詰、ペットフード、菓子、ゼリーなど
＜ゼリー強度＞710ー750
＜溶解に必要な温度・時間＞95℃以上3分
用途：餡、佃煮、フラワーペースト、コンビーフ、魚介畜肉缶詰、ペットフード、菓子、ゼリーなど
＜ゼリー強度＞710ー750
＜溶解に必要な温度・時間＞95℃以上3分
