• JHC 乾燥卵白 50g
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JHC 乾燥卵白 50g

数量
540(税込)
製造元キユーピータマゴ株式会社
<原材料>卵白
<賞味期限>18ヵ月
<保存方法>開封前は常温保管。開封後は湿気の少ない所に保存し、なるべくお早めにご使用ください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量  378kcal
たんぱく質  86.5g
脂質  0.4g
炭水化物  0.2g
食塩相当量  3.30g
JHC 乾燥卵白 50g
540(税込)

商品説明

卵白を乾燥させたパウダーになります。メレンゲの補助剤として、または水に溶かして卵白液、アイシングクッキーのアイシングクリームとしてお使いいただけます。卵白だけを使いたい時や、安定したメレンゲの仕上がりを求めるときなどに、おすすめです。