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HSエステルSP-A（製菓用起泡剤製剤） 1㎏
数量
1,220円（税込）
製造元八宝食産株式会社
＜原材料＞ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、D-ソルビトール（D-ソルビトール液）、エタノール、炭酸水素ナトリウム、dl-α-トコフェロール
＜品質保証期限＞加工日から1年（未開封）
＜保存方法＞直射日光を避け、室温（10～35℃）にて密閉保存願います。 結晶が析出して品質に影響を及ぼす可能性がありますので、冷蔵保存はお避け下さい。
＜栄養成分表示（100ｇ当たり）＞
熱量 336kcal
たんぱく質 0.0g
脂質 21.3g
炭水化物 32.6g
食塩相当量 0.0g
＜保存方法＞直射日光を避け、室温（10～35℃）にて密閉保存願います。 結晶が析出して品質に影響を及ぼす可能性がありますので、冷蔵保存はお避け下さい。
＜栄養成分表示（100ｇ当たり）＞
熱量 336kcal
たんぱく質 0.0g
脂質 21.3g
炭水化物 32.6g
食塩相当量 0.0g
HSエステルSP-A（製菓用起泡剤製剤） 1㎏
1,220円（税込）
商品説明
エステルSPーAを使用すると、卵の風味をそこなわず、 色や香りをそのまま保ったハイクラスのケーキが失敗なく、簡単に造れます。
スポンジ・ロール・バウムクーヘン・マドレーヌ・パウンドケーキ・ブッセ― ・どら焼き・バタークリーム・和菓子（饅頭、今川焼、カステラ饅頭の皮等）にご使用いただけます。