• あこ天然酵母ストロングタイプ　(250g）
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あこ天然酵母ストロングタイプ　(250g）

数量
1,120円（税込）
製造元有限会社あこ天然酵母パン種
＜原材料＞小麦粉、米、米こうじ
＜賞味期限＞冷蔵庫にて保管
＜保存方法＞未開封・・・20℃以下の場所にて約1年（冷蔵が望ましい）
                  開封後・・・冷蔵庫にて1ヶ月以内
＜栄養成分表示（100ｇ当たり）＞
熱量　　385kcal
たんぱく質　　13.2g
脂質　　1.8g
炭水化物　　78.9g
食塩相当量　　0.0g
あこ天然酵母ストロングタイプ　(250g）
1,120円（税込）

商品説明

発酵の味わいが深く、パンもソフトに焼き上がります。くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなど オールマイティにご利用いただくことができます。酵素が多いので、パンの老化も遅いのです。

あこ天然酵母パン種について
安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで 今までの天然酵母のイメージ（固い、すっぱい、クセがある）とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。

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