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大東カカオ カカオマスQM-P 100g
数量
750円（税込）
製造元大東カカオ株式会社
原産地ガーナ
＜原材料＞カカオマス（ガーナ）
＜賞味期限＞730日
＜保存方法＞急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
＜栄養成分表示（100g当たり）＞
熱量 657kcal
たんぱく質 14.2g
脂質 54.6g
炭水化物 27.2g
食塩相当量 0.1g
＜賞味期限＞730日
＜保存方法＞急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
＜栄養成分表示（100g当たり）＞
熱量 657kcal
たんぱく質 14.2g
脂質 54.6g
炭水化物 27.2g
食塩相当量 0.1g
大東カカオ カカオマスQM-P 100g
750円（税込）
商品説明
カカオ分：100％
厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれたピュアなカカオマスです。ブレンドすることによりケーキや焼き菓子などの甘みをおさえたい時や深みを出したい時など、クーベルチュールだけでは出ない香りや深みが演出できます。 ※高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。
厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれたピュアなカカオマスです。ブレンドすることによりケーキや焼き菓子などの甘みをおさえたい時や深みを出したい時など、クーベルチュールだけでは出ない香りや深みが演出できます。 ※高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。
