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パタゴニアソルト1kg ファイン
数量
4,000円(税込)
製造元輸入者:株式会社GIGA
原産地アルゼンチン共和国
<原材料>湖塩
<保存方法>開封後は、直射日光を避け、常温で保存してください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量 0kcal
たんぱく質 0.0g
脂質 0.0g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 98.56g
<保存方法>開封後は、直射日光を避け、常温で保存してください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量 0kcal
たんぱく質 0.0g
脂質 0.0g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 98.56g
パタゴニアソルト1kg ファイン
4,000円(税込)
商品説明
まろやかで深みがあり、後味もスッキリ切れがあります。また、多種多様な食材に相性が良く素材の旨味を引き出す特徴があります。細びきタイプです。
アルゼンチン南部のパタゴニア環境保護地域に5億トンの埋蔵量を誇る塩坑「ColoradaGrande」から採取された塩です。アンデス山脈の雪解け水などによって形成された、純度99%の塩化ナトリウムを収穫して、じっくり天日干しをし熟成させております。
味にうるさいイタリア人とスペイン人の移民の国アルゼンチンでも大人気。
まろやかでキレが良く素材の旨味を引き出します。 アルゼンチンでも小売シェア65%。
一流ホテルやレストランで採用されていることでも証明済みです。 売上げの1%をパタゴニアの環境保護のために寄付しています。
アルゼンチン南部のパタゴニア環境保護地域に5億トンの埋蔵量を誇る塩坑「ColoradaGrande」から採取された塩です。アンデス山脈の雪解け水などによって形成された、純度99%の塩化ナトリウムを収穫して、じっくり天日干しをし熟成させております。
味にうるさいイタリア人とスペイン人の移民の国アルゼンチンでも大人気。
まろやかでキレが良く素材の旨味を引き出します。 アルゼンチンでも小売シェア65%。
一流ホテルやレストランで採用されていることでも証明済みです。 売上げの1%をパタゴニアの環境保護のために寄付しています。