• フリュ－ ド メール ド ゲランド／ゲランドの塩「海の果実」125g
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フリュ－ ド メール ド ゲランド／ゲランドの塩「海の果実」125g

数量
1,200円（税込）
製造元輸入者：株式会社アクアメール
原産地フランス・ブルターニュ地方
＜原材料＞海水
＜保存方法＞直射日光を避け、湿気の少ない場所で常温保管してください。
＜栄養成分表示（100g当たり）＞
熱量　　0kcal
たんぱく質　　0.0g
脂質　　0.0g
炭水化物　　0.0g
食塩相当量　　92.7g
フリュ－ ド メール ド ゲランド／ゲランドの塩「海の果実」125g
1,200円（税込）

商品説明

フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。
塩田の水面に最初に浮かぶ白い結晶「花びらを摘むように」手作業で収穫した大変希少な塩です。ルスと呼ばれる道具を使って収穫し、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。
１００％無添加の調味料。どのような料理にも合わせやすい万能調味料。
甘みのある塩なので、ハード系のパンや、塩パン、フォカッチャ、焼菓子にもおすすめです。

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