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大東カカオ スイートチョコレートフレーク 1㎏
数量
3,690円（税込）
製造元大東カカオ株式会社
原産地日本
＜原材料＞砂糖、カカオマス（ガーナ、その他）、ココアバター/乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む）
＜賞味期限＞製造日より365日
＜保存方法＞急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
＜栄養成分表示（100g当たり）＞
熱量 564kcal
たんぱく質 6.0g
脂質 34.2g
炭水化物 58.0g
食塩相当量 0.1g
＜賞味期限＞製造日より365日
＜保存方法＞急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
＜栄養成分表示（100g当たり）＞
熱量 564kcal
たんぱく質 6.0g
脂質 34.2g
炭水化物 58.0g
食塩相当量 0.1g
大東カカオ スイートチョコレートフレーク 1㎏
3,690円（税込）
商品説明
カカオ分：52％
スイートチョコレート純良の扱いやすいフレークタイプです。刻む手間がなくすぐに湯煎し溶かしてお使いいただけます。生チョコやガナッシュはもちろん、バターケーキや焼き菓子にもご使用いただけます。テンパリングを行うことによりマンディアンやコーティングチョコとしても使えます。 ※高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。
スイートチョコレート純良の扱いやすいフレークタイプです。刻む手間がなくすぐに湯煎し溶かしてお使いいただけます。生チョコやガナッシュはもちろん、バターケーキや焼き菓子にもご使用いただけます。テンパリングを行うことによりマンディアンやコーティングチョコとしても使えます。 ※高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。
