• 日清 スーパーキング(強力粉)1㎏
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日清 スーパーキング(強力粉)1㎏

数量
440(税込)
製造元日清製紛株式会社
原産地北米他
<原材料>小麦粉(国内製造)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸)
<賞味期限>製造後180日
<保存方法>高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量  368kcal
たんぱく質  13.8g
脂質  1.5g
炭水化物  70.4g
食塩相当量  0.0g
日清 スーパーキング(強力粉)1㎏
440(税込)

商品説明

蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作るのに適しています。作業性もとても良いので、初心者の方にもおすすめの強力粉になります。
蛋白:13.8±0.5% 灰分:0.42±0.03%

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