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日清 エクリチュール(フランス産・薄力粉)1㎏
数量
680円(税込)
製造元日清製粉株式会社
原産地フランス他
<原材料>小麦粉(国内製造)
<賞味期限>製造後6ヶ月
<保存方法>高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管してください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量 365kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 1.6g
炭水化物 74.4g
食塩相当量 0.0g
<賞味期限>製造後6ヶ月
<保存方法>高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管してください。
<栄養成分表示(100g当たり)>
熱量 365kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 1.6g
炭水化物 74.4g
食塩相当量 0.0g
日清 エクリチュール(フランス産・薄力粉)1㎏
680円(税込)
商品説明
フランスの小麦粉「タイプ45」の品質を目指して開発された焼き菓子用粉です。フランス産小麦を100%使用し、粒度にもこだわりました。豊かな小麦の風味とホロホロとした崩壊感が特長です。サブレなどしっかり焼き色を付けた焼き菓子にすると小麦の香りが香ばしく、口どけも軽く、上品な味になりおすすめです。
蛋白:9.2±0.7% 灰分:0.43%
蛋白:9.2±0.7% 灰分:0.43%