• 失活大豆粉　　500ｇ
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失活大豆粉　　500ｇ

数量
575円（税込）
製造元みたけ食品工業株式会社
原産地アメリカ又はカナダ
＜原材料＞大豆（カナダ産、アメリカ産）
＜賞味期限＞12ヶ月
＜保存方法＞高温多湿を避け、風通しの良い場所へ保管
＜栄養成分表示（100g当たり）＞
熱量　　465kcal
たんぱく質　　39.9g
脂質　　22.2g
炭水化物　　28.8g
食塩相当量　　0.0g
失活大豆粉　　500ｇ
575円（税込）

商品説明

大豆をまるごと粉にした栄養たっぷりの大豆粉（皮は剥いています）。グルテンフリーの大豆粉はくせがなく、おからパウダーより栄養豊富で置き換えダイエットにもおすすめです。パンやお菓子やスープの材料にぜひどうぞ。
◆失活大豆粉とは
普通の大豆粉と違い製粉しただけでなく、製造工程の段階で熱処理を加え、青臭みやえぐみの元となる酵素の働きを抑えた大豆粉です。
※おからパウダーではありません 「完全食品」ともいわれる大豆。そこには、良質のたんぱく質（アミノ酸スコア100）をはじめ、多くの機能性の高い栄養素が含まれています。